Den dalsländska misären hade för länge sedan dränkt oss i sin präktiga natur. I Bengtsforskamikazebyn Dals Långed var det varken fredag eller måndag utan alltid ful-torsdag, vi skiter i resten av veckan och åker till systemet torsdag. Särskilt den här tisdagen när Adisa tagit på sig sin slampsecondhandklänning och solglasögon så hen såg ut som nån som skjutit poliserna och sedan rymt från Thelma och Louise. Kom, sa hen: Nu drar vi! Till Fengerfors! Who took the Bomp? I Fengerfors var det söndag hela veckan. Hela familjen stod på trappen och åt hemglass. Alla bilarna var hemma och deprimerade. Vi entrade konstmatrielaffären och förvandlades till en familj vi med. Jag gömde mej i min hatt medan Adisa länsade lagret på plexiglas. Nu ska vi väl bara helghandla också, älskling, sa ingen av oss när bilen övergav det första dalsländska samhället som frivilligt kommer sälja sig till Norge. Bengtsfors är cowboytown. Gågatan sträcker sig soligt mellan de mjölkande uppfödarna som stirrade efter oss - 25 år utan avkomlingsaccessoar- hur är det möjligt? På systemet i Bengtsfors är det ingen kö. Alla bor ju så nära…(HB). Nu skulle bara mitt lager med sojagrädde fyllas på - I'm addicted. Hälsokostaffären säljer den i tron att den är nyttig när den i själva verket är god och inte består av nån kroppsvätska från en ammande kossa! -Hej, har du nån sojagrädde idag? -Nej tyvärr, den är slut. Föreståndaren log intresserat mot oss, som att hen väntat hela dan på att bli tillfrågad om sitt sojagräddeförråd.. "Jag har själv ett helt flak hemma." -Vad synd, jag tycker det är så gott till tomatsås. -Vad är tomatsås för dej? Det var då det hände. Hela världen riktade sitt fokus på Bengstfors, där den för första gången yttrade sjunde viktigaste filosofiska världsfrågan hade fötts. Vad betyder tomatsås för dej? Jag hade väntat hela mitt liv på att få den här frågan. Kanske borde jag flytta till Bengstfors och gifta mej med hälsokostaffärsinnehavaren och ägna resten av mitt liv åt att förklara för kunder vad det är som är så perfekt med när sojagrädden blandar sig med tomatsåsen på tallriken… -Alltså, jag blandar ju inte i sojagrädden i tomatsåsen. Jag gör tomatsåsen först, och häller sedan sojagrädden på pastan och de stekta kikärtorna, sen blandar sig tomatsåsen och sojagrädden på tallriken, det är supergott! -Vad har du i din tomatsås? Frågan ställdes igen, än mer på sin spets, och alla tanterna på konsum började slänga bort sin tomatpuré ut korgarna och kasta i burkar med tomatkross i stället. - Vitlök, chili, svartpeppar, oregano, basilika, olivolja… Jag minns inte vad föreståndaren svarade, bara att jag hade fått svara var nog. Ingen har tagit mej mer på allvar än den dagen jag blev tillfrågad vad tomatsås var för mej.

The misery of Dalsland had long ago begun to drown us in it's pretentious woods. In the Bengtsforskamikazetown of Dals Långed it's never Monday or Friday, but always Thursday as in "let's-give-up-this-week-and-buy-some-beer-Thursday". Certainly this Tuesday's like that, when Adisa is wearing hir secondhand-slutdress and sunglasses that makes hir look like the missing cop assassin in Thelma and Lousie. Come on, sie says, frustratingly throwing hir car keys at me, Let's go to Fengerfors! Who took the Bomp? In Fengerfors it's always Sunday, and everyone's a family eating icecreame on the steps, hoping for Norway to invade. The cars are all home and depressed and we turn into a family too as we enter the art supply store. I hide in my hat as Adisa buys all the plexiglass sie can get. Let's do the weekendshopping, darling, none of us says and as we leave the village it ceases to exist. We arrive to the metropolis of Bengtsfors and walk down the sunny mainstreet like the Daltonbrothers - two twentyfiveyearolds without offspringaccessories make us the centre of attention this day. Inside dö "systemet", there is no que, and Adisa stores up on Mauro. All that's left now, is for me to fill up my supply of soy cream- I'm addicted. They sell it in the Health Food store - which is a terrible mistake. People that buy it to be nutritious will stop when they've found a way to teach cows how to exercise. Milk, meat, menstruation - they'll eat anything as long as it's low carb. The Health Food Store keeper smiles interestingly at me as I ask hir if there's any soy cream left -No, I'm sorry. but it's great, isn't it? I have a full box of it at home. Sie looks like sie's been waiting all day to hear me ask about it. -Yeah I know, I love to eat it with my tomatosauce. -What's tomatosauce toyou? And that's when it happened. The world turned and gazed at Bengtsfors for the first time as the the uttering of the eleventh most important philosophical question took place. What's tomatosauce to you? My whole life had been leading up to this moment. Maybe I should move to Bengtsfors for good, marry the shopkeeer and spend the rest of my life explaining to people the perfection of soycream mixing with crushed tomatoes on a plate. -I...you see, I don't actually put the soy cream IN the tomatosauce. I pour it on the spaghetti and fried chickpeas, and I like it when it mixes on the plate... -What do you put in your tomatosauce? There the question was again- even more delicately put. The old ladies inside COOP flung away their tomatopaste and started throwing in cans with crushed tomatoes into their trolleys. -Garlic, Chili, black pepper,basil, oregano and olive oil. I don't remember what the keeper said. It was enough for me to have been allowed to answer. Nobody has ever taken me so seriously as the day I was asked what tomatosauce is to me. Epilogue The genius of the tomatosauce is that it reveals the personality of the one making it. You can do it extremely simple - just open the can of Euroshoppers Crushed tomatoes and pour it coldly over your spaghetti. Or- you can do as Adisa, and let it cook for hours until it's black as blood. Or - you can do as most Swedes do, the houseman way, with big chunks of yellow onion, white pepper and salt - I'd rather eat ketchup! Some people are extremely foresighted, and put it in the freezer-but then it dies, you hear me- THE TOMATOSAUCE DIES - MOA HA HA HA!

1:Varför folk gifter sig